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油炸萝卜丸子
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淇沪上雨天颜雨

上次炸了一次萝卜丸子，孩子们都说好吃，这次打算在炸一点吃吃

时间:1-2小时
食材
胡萝卜 300g
青萝卜 200g
面粉 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
五香粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青萝卜及胡萝卜擦丝
  • 步骤 2/10
    加入盐
  • 步骤 3/10
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/10
    加入鸡精及五香粉
  • 步骤 5/10
    在加入面粉
  • 步骤 6/10
    搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    柔成小团
  • 步骤 8/10
    锅里油热加入丸子
  • 步骤 9/10
    炸至金黄
  • 步骤 10/10
    然后装盘
小贴士

萝卜切好用盐腌一腌，腌出水份，可以去掉一点水

发布于 2019-09-19
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