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胡萝卜丸子
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X教授exclusive

胡萝卜丸子早就想做但一直没有动手，今天做出来没想到如此美味，太棒了，刚做好自己就先吃掉了四五个

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 80克
食用油 30克
盐 2克
面粉 20克
五香粉 1包
鸡蛋 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜洗净去皮
  • 步骤 2/10
    摖成丝
  • 步骤 3/10
    加入两只鸡蛋
  • 步骤 4/10
    加入面粉，五香粉，盐
  • 步骤 5/10
    拌匀
  • 步骤 6/10
    分成小球
  • 步骤 7/10
    油锅烧热放入胡萝卜丸子
  • 步骤 8/10
    一面炸固定，一面再翻过来
  • 步骤 9/10
    炸好的丸子淋油
  • 步骤 10/10
    入盘，可以直接享用，非常香
小贴士

油温开始时不要太高注意反面

发布于 2023-06-01
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