炸胡萝卜丸子
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紫菜

胡萝卜营养丰富,可很多小孩子不喜欢胡萝卜的味道,那就炸胡萝卜丸子吧!胡萝卜丸子制作简单且营养丰富,口感酥软,孩子一定会爱上它滴!

时间:10-30分钟
食材
大葱 适量
五香粉 适量
食盐 适量
食用油 适量
花椒粉 适量
鸡蛋 1个
香菜 50g
绿豆粉丝 1小把
胡萝卜 2棵
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材。
  • 步骤 2/10
    大葱和香菜分别切末
  • 步骤 3/10
    胡萝卜擦成丝 在用刀稍微剁几刀(不用太碎了)
  • 步骤 4/10
    粉丝煮熟 切碎
  • 步骤 5/10
    所有切好的食材放入盆中,加入食盐、五香粉。
  • 步骤 6/10
    加入面粉。
  • 步骤 7/10
    加入一个鸡蛋。
  • 步骤 8/10
    搅拌成均匀的糊状静至一会。
  • 步骤 9/10
    静至好的胡萝卜面糊用手团成丸子。
  • 步骤 10/10
    放入五成热的油锅中,中小火炸至油温5成热的油锅中中小火炸制,炸至成金黄是即可。
小贴士

做素丸子面粉不要放的太多,不然就成炸面团了。

发布于 2022-06-27
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