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炸旱萝卜丸子
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clasp天无二日

外酥里嫩的炸萝卜丸子，炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。

时间:10-30分钟
食材
旱萝卜 1个i
胡萝卜 1根
五香粉 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
葱 适量
食盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主要食材：旱萝卜、胡萝卜、
  • 步骤 2/9
    旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
  • 步骤 3/9
    大葱切末
  • 步骤 4/9
    擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中，加入食盐、五香粉
  • 步骤 5/9
    打入一个鸡蛋，逐次加入面粉
  • 步骤 6/9
    拌匀，能成团即可。
  • 步骤 7/9
    团成丸子
  • 步骤 8/9
    锅中油五成热，下入团好的丸子炸制。
  • 步骤 9/9
    中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。
发布于 2020-06-12
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