家的味道：好吃不油腻的香菜胡萝卜丸子提起炸丸子小编我瞬间满满的儿时记忆没错儿那是过年时的味道爸妈忙活儿了一整天准备了各种像米糊糊一样的浆子然后用一个白色的小汤勺把这些浆子挤成圆球状往微微冒着泡的油锅里下几分钟后用竹篦子将炸好的丸子捞起我和弟弟像小馋猫一样凑过去迫不及待地用手抓起一个就往嘴里塞完全不管不顾刚出锅的丸子滚烫滚烫的那个时候还不流行“赞”这个字如果有肯定是一个大写、超大写的......如今想吃炸丸子各种超市里随处可见但那是我们想要的味道吗？自己动手炸的丸子那是家的味道
只有复炸过才会有更脆爽的口感噢！