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猪肺汤
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我觉得很酷啊啊啊

这两天咳嗽了，买了一个猪肺煲汤。去中药店抓了两块钱润肺的药材，和药铺抓药的说了是和猪肺一起煲汤，他给抓了三四种药材。

时间:10-30分钟
食材
猪肺 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
润肺药材 适量
烧酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪肺洗净切块
  • 步骤 2/5
    高压锅放适量油放姜下去爆香
  • 步骤 3/5
    放下猪肺翻炒几下放一汤勺清水，加适量烧酒和盐继续翻炒
  • 步骤 4/5
    炒到猪肺转色后倒下适量清水，放下洗净的药材盖上盖子，大火上气后改中火15到20分钟
  • 步骤 5/5
    完成后再看情况适量加盐
小贴士

无

发布于 2019-10-08
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