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雪菜肉松拌豆腐
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你画的像坨屎

做法简单却又不失营养的一道下饭好菜

时间:10分钟内
食材
内脂豆腐 1盒
雪菜 1包
红菜椒 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    内脂豆腐从盒中倒扣出来，用刀改切薄片，撒适量盐，放入开水锅中蒸2分钟起锅
  • 步骤 2/4
    雪菜和红菜椒切成小丁
  • 步骤 3/4
    起油锅，下雪菜和红菜椒翻炒至断生
  • 步骤 4/4
    然后将蒸好的豆腐倒掉多入的水，倒入一勺东古酱油，放入炒好的雪菜和红椒丁，撒上肉松即可开吃
小贴士

凉拌豆腐最好选用内脂豆腐， 为了让豆腐更好的入味，也可以事先在豆腐上撒些食盐，以便入味。

发布于 2019-10-08
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