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肝腰合炒
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剩蛋老人羽

猪肝和猪腰一起搭配着吃很有营养哦

时间:10分钟内
食材
猪肝 200
猪腰 100g
蔬菜 80g
油 适量
盐 适量
泡辣椒 适量
泡姜 适量
葱段 适量
蒜 适量
味精 适量
糖 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    去掉猪腰里面胡膜，一定要去干净哦
  • 步骤 2/6
    猪腰和猪肝都切好，还有泡辣椒，泡姜，葱，姜，蒜这些都切好备用
  • 步骤 3/6
    蔬菜切小备用
  • 步骤 4/6
    将切好的猪腰和猪肝还有泡辣椒，泡姜，葱，姜，蒜这些加上淀粉拌匀备用
  • 步骤 5/6
    炒锅放油，倒入肝腰，翻炒几下捞出
  • 步骤 6/6
    接着把切好的蔬菜放进去。加演，味精，白糖调味即可。
小贴士

猪腰洗净，剔掉中间白色的东东，洗多几遍不然会有味道呢，猪肝最好用水泡一下。

发布于 2019-09-12
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