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肝腰合炒
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若梅霏琅咫天涯

这个菜也是昨天老公买的，我回家处理了一下，本来他是配的青椒，我给换成了青笋，这样，小朋友也能吃，我又加了一点自己做的泡菜，炒好后味道不错呢。

时间:10分钟内
食材
猪肝 200g
猪腰 100g
青笋 200g
油 适量
盐 适量
泡菜 适量
糖 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有材料
  • 步骤 2/8
    肝腰放入泡菜和淀粉码味
  • 步骤 3/8
    处理好的肝腰
  • 步骤 4/8
    锅中放油，油热后放入肝腰
  • 步骤 5/8
    翻炒均匀后放入糖醋调味
  • 步骤 6/8
    接这放入青笋
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀，加入盐，味精调味
  • 步骤 8/8
    最后就可以出锅了
小贴士

肝腰一定要先码味，这样更好吃

发布于 2019-08-01
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