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木耳香干炒肾杂
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旋转得小骆驼

这个菜本来已经发好了，被我儿子乱按删了我的，现在又要发过一次。买了几块豆腐干，用了一些木耳，还有一个鸡肾、一个鸡肝炒出来的一盘好美味的组合，非常好下饭哦。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 15g
鸡肾 1个
鸡肝 1个
豆腐干 3块
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡粉 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    木耳用水泡软洗净
  • 步骤 2/8
    鸡肾和鸡肝洗净切好
  • 步骤 3/8
    豆腐干切片
  • 步骤 4/8
    锅内热油先炒鸡肾和鸡肝
  • 步骤 5/8
    炒到7成熟后下木耳和豆腐干一起炒
  • 步骤 6/8
    往锅内加点水和蚝油
  • 步骤 7/8
    大火炒到收汁下盐和鸡粉调味
  • 步骤 8/8
    下葱炒匀出锅
小贴士

鸡肾用盐抓一下去味

发布于 2019-08-05
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