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木耳香肠炒蛋
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对于上班族来说，快手家常菜是我的最爱，只要几分钟，轻轻松松吃上饭，喜欢快手菜的看看：

时间:10分钟内
食材
木耳 120g
香肠 1根
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱花 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    木耳提前泡好，香肠，葱切好
  • 步骤 2/9
    鸡蛋里加3滴清水，这样煎蛋嫩
  • 步骤 3/9
    油要多点，温度要高，煎蛋香
  • 步骤 4/9
    煎好的蛋盛出备用
  • 步骤 5/9
    锅里下葱花炝锅
  • 步骤 6/9
    加木耳翻炒（高火
  • 步骤 7/9
    加香肠
  • 步骤 8/9
    生抽，盐，五香粉快速翻勺，出锅（高火）
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

此菜不适合小火，高火快手菜。有鸡蛋的菜不要加鸡精。

发布于 2020-07-29
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