买的新鲜的银杏果放在冰箱里一直也没有想起来吃,前天找出来打开炖银耳羹,感觉没有什么味道,有一点点的苦味,以前没有吃过这种东西,也不知道是不是这种味道。这次煮粥又放了一些在里面,吃的时候面糊糊的。据说营养价值还是很高的,所以不能浪费了啊,冰箱里还有两包哪。我还是在百度收一下吧、、、、、看到了银杏果的吃法多种多样,可以炖各种肉类吃,煮粥等,对人的身体健康有一定的补益食疗作用。
1、煮粥的米一定要提前泡上30分钟以上,这样很容易煮烂不硬心。
2、胡萝卜等青菜最好还是先炒一下在放米里,味道和营养更容易吸收。