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黑木耳香菇蒸鸡腿
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霹雳小狼趴嗻

黑木耳香菇蒸鸡腿是一道营养美味的蒸菜，其中加入了黑木耳和香菇，使蒸出来的鸡腿香味更加浓郁，口感更加鲜嫩，让人吃了还想吃哦。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 350g
黑木耳 6朵
香菇 85g
胡椒粉 适量
盐 适量
姜片 适量
料酒 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    食材：鸡腿（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、新鲜香菇（已清洗）、姜片
  • 步骤 2/16
    将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/16
    将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
  • 步骤 4/16
    放入盘中。
  • 步骤 5/16
    随后，搁入姜片。
  • 步骤 6/16
    加适量的料酒。
  • 步骤 7/16
    加适量的生抽。
  • 步骤 8/16
    加适量的盐。
  • 步骤 9/16
    加适量的胡椒粉。
  • 步骤 10/16
    调味拌匀腌制20分钟。
  • 步骤 11/16
    接着，将清洗好的黑木耳撕成小朵放入盘中。
  • 步骤 12/16
    合入切好的新鲜香菇。
  • 步骤 13/16
    然后，合入腌制好的鸡腿。
  • 步骤 14/16
    最后，放入蒸锅中。
  • 步骤 15/16
    盖上盖蒸至20分钟，即可。
  • 步骤 16/16
    开盖，取出。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2020-09-10
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