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莲藕荷叶米粉肉
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少年先疯队队长

莲藕荷叶米粉肉，适合中秋节的做的一道美味，中秋节时，每家都会蒸上一碗荷叶米粉肉，或米粉鸭。口味会随自家的喜好而配调。

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 300g
糯米粉 150g
猪肉 350g
盐 适量
十三香 适量
辣椒粉 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食村；
  • 步骤 2/13
    莲藕倒进碗里，
  • 步骤 3/13
    放上腌好的肉，
  • 步骤 4/13
    倒进米粉，
  • 步骤 5/13
    米粉的多少因人而定，
  • 步骤 6/13
    放点香葱拌匀，荷
  • 步骤 7/13
    荷叶清洗平铺，
  • 步骤 8/13
    先莲藕平铺，
  • 步骤 9/13
    再放上米粉和肉，
  • 步骤 10/13
    卷包，
  • 步骤 11/13
    放进电压锅里隔水蒸，
  • 步骤 12/13
    高压半小时，
  • 步骤 13/13
    蒸好的荷叶米粉肉，好香哦。
小贴士

肉先用盐，调味腌制入味。

发布于 2019-12-17
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