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青椒蚝油苦瓜
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坁美丽的谎言奚的

青椒蚝油苦瓜

时间:10-30分钟
食材
苦瓜 350g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
青椒 适量
蒜头 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒切碎，蒜头切碎。
  • 步骤 2/7
    苦瓜去瓢切成片。
  • 步骤 3/7
    热油炒香蒜粒，倒入青椒碎炒香。
  • 步骤 4/7
    倒入苦瓜片翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入适量的生抽，料酒，蚝油炒匀入味。
  • 步骤 6/7
    加入胡椒粉炒香最后撒葱花即可。
  • 步骤 7/7
    上菜了!
小贴士

大火快炒。

发布于 2020-09-09
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