芹菜千张肉丝
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染墨丶若流云运鹏

芹菜千张肉丝,开胃又下饭,三两下炒一盘,比大鱼大肉都香

时间:10分钟内
食材
芹菜 100g
千张 300g
瘦肉 100g
适量
适量
酱油 适量
小米椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅内油加热至六成将肉煸熟后将小米椒煸香
  • 步骤 2/6
    加入千张与肉一起翻炒
  • 步骤 3/6
    再加入芹菜
  • 步骤 4/6
    将所有食材一起翻炒
  • 步骤 5/6
    加盐酱油进行调味上色
  • 步骤 6/6
    盛盘享用
小贴士

如果没有合适的肉肉,也可以直接芹菜炒千张,颜色漂亮味道鲜美呢~

芹菜的叶子不要都清除掉,其实它的营养比芹菜杆还高呢!

发布于 2019-12-18
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