对于像我这样回家晚的人，快手菜实在是必不可少的。我很喜欢这道芹菜肝子肉丝。小小的一盘菜中，青菜，豆制品，肉类都有，营养很全面，而且，味道也不错哦。
1、还可以加点味精，但我没加。
2、芹菜比较好熟，注意火候。