今天买了花椰菜,做了干煸的,因为放了辣椒,丫头不能吃呵呵,我就用了一些给丫头做了这个西红柿炒花椰菜,有点酸酸的很好吃呢!主要是丫头爱吃(*^__^*)嘻嘻……
花菜容易生菜虫,所以在炒之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟。
把西红柿去皮在炒更好一点。炒的时候可以根据自己口味加些糖。