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茄汁花菜
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一朝风月英逸

所谓的茄汁花菜就是西红柿和花菜一起搭配着炒,话说这样搭配起来的口感很好.味道有点酸酸的很不错.

时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
花菜 350g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把花菜切成小朵在水里泡会.
  • 步骤 2/10
    西红柿和葱切好备用.
  • 步骤 3/10
    锅里烧水,下花菜烫下捞起.
  • 步骤 4/10
    热油锅,下葱段下去炒.
  • 步骤 5/10
    再把西红柿倒下去.
  • 步骤 6/10
    加半碗水下去焖烂.
  • 步骤 7/10
    再把花菜倒下去.
  • 步骤 8/10
    加盐.
  • 步骤 9/10
    加少许酱油炒熟即可.
  • 步骤 10/10
    装盘.
小贴士

花菜比较不好清洗,可以事先泡会.

发布于 2019-12-06
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