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茄汁花菜
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顾慕双灸

有机花菜营养健康，口味很好，菜场里买了点，想换一下口味，尝试一下新的做法，那来个茄汁花菜吧。酸酸甜甜，味道很好。

时间:10-30分钟
食材
花菜 400g
油 适量
盐 适量
糖 适量
茄汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菜场买的新鲜花菜
  • 步骤 2/7
    洗净，起油锅，炒花菜
  • 步骤 3/7
    炒炒后，放入少量水煮煮，让花菜变软
  • 步骤 4/7
    炒成这个颜色就差不多可以先倒出了
  • 步骤 5/7
    倒出后，把番茄沙司倒入
  • 步骤 6/7
    调点水淀粉，倒入，放入糖，大火收收
  • 步骤 7/7
    把弄好的番茄沙司倒在花菜上，漂亮吧
小贴士

花菜一定要多烧烧，烧软烧糯好吃

发布于 2020-01-07
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