把五花肉切成丁加上生抽料酒盐盖上盖焖至肉丁入味，用这样的酱肉丁来炒一些素菜，不仅香，而且也是营养搭配不错的选择呢!
因为花椰菜在炒之前已经用沸水焯过，所以炒的时间要缩短哦！以免丢失了营养成分或颜色发黄。