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包菜炒猪肉
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赫敏

包心菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛一般人群均可食用。

时间:10分钟内
食材
包心菜 250g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片
  • 步骤 2/5
    猪肉切片 放适量豆油 豆粉搅拌均匀
  • 步骤 3/5
    锅内倒入适量油 放入姜片炝锅
  • 步骤 4/5
    油热放入猪肉 翻炒
  • 步骤 5/5
    炒至猪肉变色 倒入包心菜炒熟 加适量味精 盐巴即可
小贴士

猪肉里已经放有豆油 所以少放盐

发布于 2019-09-10
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