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冲菜炒猪肉
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恼弛址俦斩

冲菜是我们江门荷塘的特产，在妈妈家吃饭的时候，妈妈特别爱用冲菜炒肉。哥哥也喜欢吃冲菜炒猪肉的。不过老公不喜欢吃冲菜，老公说这是没有营养的食品中。

时间:10分钟内
食材
冲菜 50g
猪肉 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把冲菜放进水里洗一下。
  • 步骤 2/5
    把猪肉切块。
  • 步骤 3/5
    下油放进蒜头，然后倒进冲菜。
  • 步骤 4/5
    放进猪肉继续炒。
  • 步骤 5/5
    最后加盐和酱油调味就可以了。
小贴士

冲菜本来有味道的，最后不用加太多盐。

发布于 2019-11-08
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