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西红柿炒鸡蛋#多效护理一招制胜#
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场控男帝乘
“西红柿青椒炒鸡蛋”是一道美味家常菜,家人都喜欢吃。西红柿含有大量的胡萝卜素和各种维生素,有润肤、降压及助消化的作用。
时间:10-30分钟
食材
西红柿
2个
鸡蛋
3个
葱
适量
姜
适量
料酒
适量匙
糖
1匙
盐
适量
鸡精
适量
青椒
2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好食材:西红柿、青椒、鸡蛋。
步骤 2/8
将鸡蛋磕碗里加少许料酒打散。
步骤 3/8
西红柿切块,青椒撕成小块,葱姜切丝备用。
步骤 4/8
热锅凉油,放入鸡蛋液摊成块状盛出备用。
步骤 5/8
锅中留少许油,放入西红柿翻炒。
步骤 6/8
加青椒翻炒均匀,加糖、盐。
步骤 7/8
加入炒好的鸡蛋,翻炒片刻,加鸡精。
步骤 8/8
盛出装盘即可。
小贴士
鸡蛋磕碗里加少许料酒打散,这样能蛋液更膨松。
发布于 2019-09-12
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