腊肠炒米饭#多效护理一招制胜#
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梦如南筏痴珍

炒米饭可是一道十足的懒人饭,制作简单,快捷,方便,10分钟连准备带制作,即可完成,简单还好吃,色香味俱佳。

这次炒米饭,用的是腊肠和蒜薹,新鲜蒜薹这几天上市,新鲜水嫩,十分好熟,浓浓的蒜薹香味配饭最香了。

只是有一点,炒饭必须要用多些油,才能不糊锅,但油腻腻又不喜欢,现在好了,用不粘锅炒,解决了这个问题,只需一点点底油即可,炒饭变得十分简单。

时间:10分钟内
食材
剩米饭 100g
腊肠 50g
蒜薹 80g
适量
适量
适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原料,菜洗净;
  • 步骤 2/7
    葱,蒜薹,腊肠切小粒;
  • 步骤 3/7
    不粘锅加少许油,下腊肠炒;
  • 步骤 4/7
    下葱花,蒜薹炒一会儿;
  • 步骤 5/7
    下米饭炒散;
  • 步骤 6/7
    加盐,生抽炒匀;
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

用不粘锅炒比较好;

腊肠炒至透明,出油;

蒜薹炒熟,时间不要太长,失去脆感。

发布于 2024-02-01
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