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番茄烩海虾
7.8万 热度
101 收藏
有腹肌visa
色泽鲜亮的番茄烩海虾,酸酸甜甜好味道
时间:10-30分钟
食材
海虾
300g
番茄
250g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
先抽
适量
姜
适量
小葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好食材
步骤 2/12
海鲜剪去虾芒,用牙签挑去沙线,漂净沥干.
步骤 3/12
锅里油热,放入姜蒜末爆香,放入海虾煸炒至转色,盛出.
步骤 4/12
番茄洗净,切十字花,放入开水烫一下,剥去皮,切小块。
步骤 5/12
锅里油热,放入番茄
步骤 6/12
边炒,边用铲子铲碎
步骤 7/12
放入海虾煸炒匀,
步骤 8/12
加些料酒
步骤 9/12
加些盐煸炒匀,
步骤 10/12
加些先抽,
步骤 11/12
加些胡椒粉煮开,
步骤 12/12
撒些葱花即可。
小贴士
1.海鲜先煸炒一下,再煮,虾壳很脆,好吃。
发布于 2020-08-28
评论
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