番茄烩金针菇肉丝
7.6万 热度
108 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/11
原材料：番茄1个（大概300克）、金针菇，猪肉。
-
步骤 2/11
金针菇切去根部。
-
步骤 3/11
猪肉切丝，加生抽、料酒腌制。
-
步骤 4/11
西红柿切片。
-
步骤 5/11
大葱切葱花，姜切丝。
-
步骤 6/11
锅内热油爆香葱姜，煸炒肉丝。
-
步骤 7/11
下西红柿煸炒，加盐、胡椒粉、白糖调味。
-
步骤 8/11
把西红柿炒面。
-
步骤 9/11
再下金针菇煸炒，加少许水焖10分钟。
-
步骤 10/11
最后大火收汁，加香油。
-
步骤 11/11
盛盘。
发布于 2019-11-26