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番茄炒金针菇
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悉哀伤的月季

酸酸甜甜的口味，金针菇QQ的，脆爽口感比番茄炒蛋好吃。

时间:10分钟内
食材
金针菇 400g
番茄 200g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    番茄洗净切小块
  • 步骤 3/9
    金针菇去根清洗干净控干水份。
  • 步骤 4/9
    锅内放入适量食用油，5成热时放入蒜爆香。
  • 步骤 5/9
    加番茄块，煸炒出汁。
  • 步骤 6/9
    倒入洗净的金针菇翻炒至金针菇变软出水。
  • 步骤 7/9
    放入白糖
  • 步骤 8/9
    加入盐拌均匀即可。
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

金针菇炒后容易出水，不需要加水煮。

发布于 2024-04-22
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