番茄烩金针菇
6.3万 热度
44 收藏
时间:10分钟内
烹饪步骤
-
步骤 1/9
准备金针菇和番茄
-
步骤 2/9
金针菇去头，番茄切几刀用开水烫一下
-
步骤 3/9
番茄切小块备用
-
步骤 4/9
热锅下油，倒入番茄翻炒
-
步骤 5/9
倒入适量的盐
-
步骤 6/9
倒入适量的水，焖煮十分钟
-
步骤 7/9
倒入洗净的金针菇，加入水和盐
-
步骤 8/9
继续焖煮八分钟
-
步骤 9/9
略带酸味，很开胃～
小贴士
1.金针菇和冬瓜球煮熟捞出要冰水，口感才好；
2.生菜一定要手撕比到切好吃；
3.青瓜、生菜放入冰箱冷藏，夏天的口感更好；
4.喜欢其他口味的可以加入其他，我用的是沙拉酱。
发布于 2018-06-12