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番茄金针菇肉丝汤
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阿轴

番茄，金针菇，黑木耳都是二十一世纪的健康食品，今天把它们都动员起来，做个番茄金针菇汤，还放了点爱森的里脊肉丝，酸酸甜甜，味道好极了。

时间:10-30分钟
食材
番茄 250g
金针菇 100g
黑木耳 50g
里脊肉丝 100g
油 适量
盐 适量
黄酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    番茄，金针菇和里脊肉
  • 步骤 2/9
    黑木耳泡发下
  • 步骤 3/9
    水烧开，放入金针菇焯一下
  • 步骤 4/9
    黑木耳，金针菇放水烧汤
  • 步骤 5/9
    起油锅，番茄炒一下
  • 步骤 6/9
    番茄放入同煮
  • 步骤 7/9
    起油锅，里脊肉丝煸炒下
  • 步骤 8/9
    肉丝也放入汤内
  • 步骤 9/9
    放点盐，番茄金针菇里脊肉丝汤做好了
小贴士

金针菇属于菌菇类，有小毒，一定要水里面焯一下

发布于 2019-08-28
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