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番茄烩油条
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ltsawSo

周末的早晨，在超市买了两根新鲜油条，特别长的油条，余下一根，晚上对余下的那根冷冷的油条做了小“改造”，用番茄烩油条，番茄炒出汁拌上油条，味道还挺好。

时间:10分钟内
食材
油条 1根
番茄 2个
大蒜 适量
姜 适量
精盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备番茄，油条。
  • 步骤 2/9
    姜蒜切好，备用。
  • 步骤 3/9
    油条切成段。
  • 步骤 4/9
    番茄去皮切块。
  • 步骤 5/9
    锅内加油烧热，放入姜蒜炒香。
  • 步骤 6/9
    放入番茄翻炒。
  • 步骤 7/9
    炒至番茄出汁，放入油条翻炒。
  • 步骤 8/9
    放入盐，翻炒均匀即可。
  • 步骤 9/9
    盛出。
小贴士

番茄洗净用开水烫一会，更易去皮。

发布于 2019-12-05
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