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猪肝瘦肉粥
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飞的云南美女彭湰

猪肝含有丰富的营养，我也大爱猪肝粥的，今天来吸收它的蛋白质等元素吧。这粥非常美味也适合大小朋友们喝！

时间:1-2小时
食材
大米 650克
瘦肉 450克
猪肝 200克
清水 10碗
料酒 2茶匙
盐 适量
水淀粉 2茶匙
姜 2片
胡椒粉 少许
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    猪肝、瘦肉洗净分别切成薄片
  • 步骤 3/8
    猪肝、瘦肉各加少许料酒、淀粉、胡椒粉、盐、姜调味
  • 步骤 4/8
    大米洗净，电饭锅中加上适量的水
  • 步骤 5/8
    粥烧开后先放入瘦煲熟
  • 步骤 6/8
    再放入猪肝煮至熟
  • 步骤 7/8
    粥煲好后，放入适量的盐调味
  • 步骤 8/8
    最后放入小葱提鲜即可
小贴士

猪肝一定要煮至熟

发布于 2019-08-23
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