猪肝瘦肉汤米粉
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魂梦归他处锐

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎

猪肝瘦肉汤米粉的味道不错哦。

时间:10-30分钟
食材
米粉 1个
猪肝瘦肉 100g
适量
适量
葱花 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里放适量的水
  • 步骤 2/7
    水块开是把米粉放下去
  • 步骤 3/7
    猪肝瘦肉用盐腌好
  • 步骤 4/7
    米粉煮开加适量的盐
  • 步骤 5/7
    米粉差不多熟时把猪肝瘦肉放下去
  • 步骤 6/7
    加适量的油即可
  • 步骤 7/7
    最后面撒上葱花
小贴士

煮好也可以焖2分钟再食用

发布于 2023-10-19
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