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黄豆炖猪手
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establish迷恋

黄豆猪手汤，很有营养，很滋补的汤，孩子秋天很不爱喝水，每次让他上学带点水，就是不愿意带，做点汤让她喝喝，也可以不充点水分

时间:30分钟-1小时
食材
猪手 400g
黄豆 80g
大枣 适量
盐 适量
味精 适量
八角 适量
姜片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所需原料，猪手，黄豆，红枣
  • 步骤 2/10
    猪手洗净切成块
  • 步骤 3/10
    锅中放水，放入猪手焯水备用
  • 步骤 4/10
    红枣泡软，去核
  • 步骤 5/10
    黄豆用水泡好
  • 步骤 6/10
    锅中放水，放入焯好水的猪手
  • 步骤 7/10
    放入大料，姜片，香叶，红枣，料酒，黄豆
  • 步骤 8/10
    压力锅的锅盖盖好，上气后保压10分钟
  • 步骤 9/10
    煮好猪手，放入适量的盐
  • 步骤 10/10
    放入适量的味精，调好味即可
小贴士

猪手不是很好炖烂，用压力锅会稍快一些

发布于 2019-09-17
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