黄豆煲猪手汤
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忌戮透蠢瘸

黄豆炖猪蹄汤鲜甜香浓顺滑,豆子炖的绵烂,猪手粘糯,肥而不腻,这个汤补血通乳、养颜美容,益气和中,生津润燥这个夏天给孩子,给自己,各种需要的满足。丰富蛋白质对青少年发育非常有利。胶原蛋白对女性美颜美容。补钙养颜黄豆被称为软黄金,植物蛋白,大豆卵磷脂,多重氨基酸,食补佳品和猪肉搭配在一起,软糯又营养的超级美味!

时间:1-2小时
食材
猪蹄 500g
黄豆 100g
3片
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄豆,猪蹄 姜 调味:盐
  • 步骤 2/5
    黄豆炒下 泡清水里,有时间就泡久些,没有就直接洗净和肉一起放锅里煲汤
  • 步骤 3/5
    猪蹄开水锅里焯过 捞起洗净
  • 步骤 4/5
    将黄豆,猪蹄,姜放锅里,放入足够量的清水(约2000毫升)
  • 步骤 5/5
    大火煲开改小火,煲2小时, 可以放盐调味。不放味道更鲜甜 清淡
小贴士

黄豆炒下可以改变其寒性,而且煲出来的汤更香

发布于 2019-11-27
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