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莲藕焖猪肉
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亦桃谁予琴乱

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，我家吃莲藕只有两个方法，不是煲汤就是像现在这样煮着吃，莲藕闻起来有清香的味道。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
莲藕 500g
油 适量
盐 适量
糖 适量
八角 适量
蒜头 适量
葱白 适量
腐乳 1块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    烧红锅
  • 步骤 3/8
    下油
  • 步骤 4/8
    油热后下蒜头
  • 步骤 5/8
    下猪肉翻炒下
  • 步骤 6/8
    下藕，下八角
  • 步骤 7/8
    下水，下糖，下腐乳，下葱白，盖上锅盖煮三十分钟左右就放盐。
  • 步骤 8/8
    再煮10分钟就行了
小贴士

再煮的过程中，一定要注意水有没有烧干，没有水的话就要添加开水。

发布于 2019-07-12
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