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虾仁拌芦笋
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绿豆crash

好吃

时间:10-30分钟
食材
厄瓜多尔白虾 10只
芦笋 200g
红灯笼椒 30g
黄灯笼椒 30g
蒜蓉 10g
生抽 20ml
香油 10ml
盐 3g
白芝麻 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红黄灯笼椒都去籽，切一囗大小备用
  • 步骤 2/7
    芦笋洗净去老根部，切小段备用
  • 步骤 3/7
    虾解冻后去头去壳去虾线，留虾尾备用
  • 步骤 4/7
    锅里烧开水，下盐和一点点的油，下灯笼椒和芦笋焯熟，捞起沥水
  • 步骤 5/7
    用刚才的水继续把虾仁焯熟沥水
  • 步骤 6/7
    剁蒜蓉，加入生抽，香油和少许炒香白芝麻，做作为料汁
  • 步骤 7/7
    把焯熟的食材装盘，淋上料汁即可
小贴士

可以用自己喜欢的食材。沙拉酱也可以热量高些。

发布于 2019-12-26
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