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虾仁炒芦笋
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梅花疏淡
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食材
鲜虾 适量
芦笋 适量
葱 适量
生姜 适量
蒜 适量
味极鲜酱油 适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜芦笋，根部用削皮刀削去老皮
  • 步骤 2/6
    切段放入冷水里煮开两分钟左右，水里加一点点盐和食用油
  • 步骤 3/6
    葱姜蒜切好
  • 步骤 4/6
    活虾用开水烫一下，剥出虾仁，在虾仁背部用刀划开
  • 步骤 5/6
    锅里加油热，先放姜蒜爆香放入虾仁滑炒，加适量料酒，花椒粉，胡椒粉，味极鲜酱油，在加入出好水的芦笋，在加入葱花。就好出锅了！
  • 步骤 6/6
    在来一张
发布于 2019-01-23
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