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虾仁炒西葫芦
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虾仁炒西葫芦,鲜香可口,简单易学,不可或缺的家常美味

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 适量
干虾仁 适量
植物油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精
  • 步骤 2/10
    把干虾仁泡泡洗净
  • 步骤 3/10
    西葫芦用盐水泡泡洗净切片
  • 步骤 4/10
    大蒜切片，红辣椒切丁
  • 步骤 5/10
    热锅凉油，加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味
  • 步骤 6/10
    倒入西葫芦片，大火炒
  • 步骤 7/10
    加一点味级鲜
  • 步骤 8/10
    大火翻炒后转小火，把虾仁的味道煨进西葫芦里。
  • 步骤 9/10
    加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软
  • 步骤 10/10
    加鸡精尝味出锅
小贴士

如果没有虾仁也可以用虾皮代替。

不可久炒

发布于 2020-07-08
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