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虾皮炒西葫芦
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欢畅

这个菜非常的补钙，如果给孩子吃，既补充了青菜，又补充了钙，一举两得呢，建议大家都来试试。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 1个
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好需要的西葫芦，清洗干净。
  • 步骤 2/8
    用刀从中间竖着剖开。用勺子挖去里面滴籽。
  • 步骤 3/8
    然后切成稍微厚一些的片儿。
  • 步骤 4/8
    炒锅中加入适量的油，烧热后下入虾皮，炒出香味儿。
  • 步骤 5/8
    下入切好的西葫芦翻炒至九分熟。
  • 步骤 6/8
    加入花椒粉翻炒均匀加入盐翻炒均匀。
  • 步骤 7/8
    加入盐翻炒均匀，直到断生。
  • 步骤 8/8
    出炉，装盘，就可以美美的享用啦。
小贴士

喜欢吃辣的，还可以再爆锅的时候，加入干红辣椒一同翻炒，味道会更好。

发布于 2019-12-11
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