黑梁燕麦杂粮饭
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KyouanSama

杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能,并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。

杂粮中膳食纤维多,既有可溶性的,也有不能被人体吸收的粗纤维,因此其通便作用十分显著,可有效缓解和预防现代人高发的便秘,减少结肠癌的发病率。

杂粮中微量元素含量高,可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类,而这些微量元素在精白面中含量甚微(往往在加工过程中丢失)。特别是镁,在红薯中含量极丰,有很好的抗癌、降压效果。

杂粮营养丰富,营养素全面均衡,含有高比例的蛋白质、氨基酸,其营养效果远远超过精米白面,是儿童、老年人的最佳副食,可起\"营养互补\"作用。

因为杂粮相对而言体积大,热量低,在肠胃中滞留时间长,可使人产生饱胀感,因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。

杂粮中维生素含量高,像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等,都能帮助人体清除氧自由基,活化机体酶活性,改善内环境平衡,起到积极的抗衰老作用。

以上出至于度娘

食材
大米 适量
糙米 适量
黑米 适量
荞麦米 适量
高粱米 适量
燕麦米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    看几口人吃,各种米配齐了,随便抓,我爱吃黑米,所以我加了两回黑米。
  • 步骤 2/4
    我两人吃,弄了两杯。提前泡一夜了。喜欢吃别的杂粮还可以继续加哦。看个人喜欢。
  • 步骤 3/4
    第二天直接放电饭煲和平时煮饭一样煮就好了。
  • 步骤 4/4
    第二天出锅的成品,完美了。
小贴士

切记,杂粮要提前泡,不能一夜的三个小时也是可以的。

发布于 2019-01-11
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