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杂粮饭
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醉人

夏天我家常吃这款杂粮饭,营养Q弹有嚼劲,比白饭好吃,

时间:10-30分钟
食材
豆干 350g
肉末 100g
杂粮米饭 1碗
油 适量
盐 适量
剁椒 适量
姜 适量
蒜 适量
蒜苗 适量
芡粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料。
  • 步骤 2/10
    肉末放适量盐，芡粉，料酒搅匀。
  • 步骤 3/10
    豆干切丝，姜切丝，蒜切片，蒜苗切段。
  • 步骤 4/10
    适量油放肉末，炒熟捞出。
  • 步骤 5/10
    适量油放姜，蒜和剁椒炒香。
  • 步骤 6/10
    放豆丝。
  • 步骤 7/10
    适量翻炒放适量盐。
  • 步骤 8/10
    放炒好的肉末。
  • 步骤 9/10
    放蒜苗。
  • 步骤 10/10
    蒜苗断生起锅装盘。
小贴士

剁椒已经有咸味，盐不可放多。

发布于 2020-09-13
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