吃够了单一的白米饭,又开始折腾杂粮饭,这个杂粮饭会比白米饭更有营养的哈!家里有什么就放什么吧!
1、红小豆不易煮烂,先把水烧开用电饭锅内的余温和热水泡有利于豆子快速开花。
2、紫糯米和红米都要提前泡开,否则会有硬芯。
3、水量与平时煮饭一样就可以,杂粮饭我一般会稍多加一点水,我认为稍软一点更易消化。