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粉皮焖鸡
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醉里秋波

在度度度童鞋家的一贯传统是女人不做饭，不过呢，最近工作实在太忙，结果就是有一天下班到家，刚开门就闻到了浓郁的肉味。

于是！这个超好吃超赞美味到无敌的粉皮焖鸡！是软绵绵小盆友亲手做的！

食材
鸡腿 两个
粉皮 一小把
红椒 一个
盐 适量
糖 适量
生抽 两勺
蚝油 两勺
姜 一块
蒜 三四瓣
葱 一根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿洗净切大块备用。粉皮泡好备用。
  • 步骤 2/5
    砂锅放入姜片，蒜瓣，葱段，上面放上鸡块，盐，蚝油，生抽，糖。加半碗水。
  • 步骤 3/5
    大火滚开，转小火焖十五分钟。
  • 步骤 4/5
    放入粉皮和红椒，继续盖锅盖焖十五分钟。
  • 步骤 5/5
    出锅。
小贴士

鸡肉是很好熟的。

发布于 2018-06-29
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