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矜宸•干锅老豆腐
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寄玉丝
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食材
北豆腐 1块
青红椒 若干
姜 3片
洋葱 半个
生抽 2勺
鱼滑 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备配料
  • 步骤 2/10
    豆腐切条
  • 步骤 3/10
    鱼滑烫熟后切片备用
  • 步骤 4/10
    热锅煎豆腐
  • 步骤 5/10
    煎到两面金黄取出
  • 步骤 6/10
    热锅爆香配料
  • 步骤 7/10
    少许盐
  • 步骤 8/10
    倒入豆腐和鱼滑
  • 步骤 9/10
    喷入生抽，少许白糖，持续翻炒，喷少许水
  • 步骤 10/10
    出锅装盘
发布于 2018-11-22
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