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盘龙黄鳝
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Esperanza-琳
喜爱黄鳝,酷爱麻辣味道的朋友们,可以试一试
食材
黄鳝
500g
干辣椒
200g
花椒
适量
大蒜
适量
葱段
适量
油,盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
挑选好新鲜的黄鳝,洗净,沥水,备用
步骤 2/5
冷油下锅。盖上锅盖。加热油锅。炸至黄鳝弯曲。
步骤 3/5
捞出备用
步骤 4/5
往锅里到少许油,加入之前备好的佐料翻炒。再加入刚刚捞出的黄鳝,最后加入少许葱段。
步骤 5/5
炒匀,捞出装盘即可
发布于 2019-03-02
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