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小美～野生黄刺鱼汤
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朱莫莫牧致洎
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食材
小黄刺鱼 600克
姜 6片
葱 2根
盐 3-5克
料酒 2勺
蒜蓉 一勺
油 10克
自制剁椒酱 1小勺
开水 700克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱白，剁椒，姜，蒜蓉，油3分钟/V键/小勺爆香
  • 步骤 2/4
    倒入鱼，盖上主锅盖子，12分钟/V键/反勺
  • 步骤 3/4
    开水从量杯孔缓缓倒入，放料酒，盐，盖上量杯盖子
  • 步骤 4/4
    音乐响起，撒葱花，出锅享用
发布于 2018-07-17
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