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糖醋藕饼
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什犯罕陡实
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食材
藕饼 适量
油 适量
蒜末 适量
糖 适量
醋 适量
料酒 适量
芡粉 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    锅中底油，油微热放蒜末爆香一下。倒入藕饼翻炒一下。20秒就可以了
  • 步骤 2/3
    加2小匙糖，加一些醋，有时候加调料加多少好，这还真不好说，因为菜的多少不确定，凭感觉加了，不过如果拿不准的话，尽量先少加一些调料，不够的话再加点
  • 步骤 3/3
    翻炒30秒后勾点芡粉。大火翻炒一下，撒点葱花就可以了，不需要加盐了，因为这个藕饼做的时候什么调料老板都放好了
发布于 2018-11-07
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