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凉拌鸡腿菇
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Cherry-sss

经常炒鸡腿菇吃，觉得不够嫩而且没有嚼劲，突然想到凉拌看看

食材
鸡腿菇 1个
小葱 适量
盐 一勺
白糖 一勺
香油 适量
胡萝卜 小半根
白芝麻 适量
醋 适量
香菜 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    整个鸡腿菇上锅蒸，蒸到鸡腿菇透水的样子
  • 步骤 2/3
    鸡腿菇晾凉，然后手撕成一丝丝
  • 步骤 3/3
    放胡萝卜丝，香菜，葱丝，一点点辣油，盐，白芝麻，生抽，一小勺糖，醋，麻油，然后淋热油拌下
小贴士

调味料根据自己口味添加哦

发布于 2018-10-05
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