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红烧四季豆
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曾深爱过convert

最爱的四季豆啊，每天吃都吃不腻，每次烧好基本是秒光的节奏。此四季豆糯、香、入味、老人小孩吃很合适

食材
四季豆 400克
蒜瓣 3克
生抽 2勺
盐 适量
干辣椒 3个
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    选择这种扁扁的四季豆，掰小段，洗净
  • 步骤 2/5
    油锅下蒜瓣和扁豆，慢慢煸炒2分钟，加盐继续煸炒至软
  • 步骤 3/5
    加两勺子生抽几个干辣椒稍微翻炒后加入开水小火焖，
  • 步骤 4/5
    焖到扁豆变色，汤汁变少，大火收汁
  • 步骤 5/5
    锅中干干的就可以起锅啦
发布于 2018-07-15
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